在只有攝氏11、12度C的新竹,下午要來喝點什麼呢?

是的,冷吱吱的木瓜牛奶阿~~~~

木瓜牛奶完成   

 

話說因為上禮拜買了一個綠木瓜回家,原本期待它慢慢變橘的,沒想到竟然是黃給我們看,這一看就是「不甜」的狀態...

剖開來挖了一口來吃...真的是只有一點點的木瓜味....

黃木瓜  

 

木瓜不甜怎麼辦,只好想辦法「加工」讓他甜甜好下肚囉!

採用老媽的簡單4步驟,就可以讓不甜的木瓜變成好喝的「木瓜牛奶」哩!

首先登場的是黑糖,家裡有果糖、砂糖都可以使用,不用加太多,因為等一下會有秘密武器上場!

加入黑糖  

第二步驟,就是主角一號「黃澄澄的木瓜」,我直接用湯匙挖小塊放入,若果汁機不太夠力的,可以再縮小木瓜塊的體積,方便攪動。

主角木瓜  

第三步驟,就是我們的祕密武器啦!!!!!「統一布丁」是也!!!!統一布丁真是神奇之物,單純吃好吃,加奶茶也好喝,放在木瓜牛奶也很對味!

如果選用大號布丁,對怕太甜的人來說,其實第一步驟也是可以省略的!

秘密武器布丁  

最後一個步驟!!

就是二號主角牛奶啦~~~看要喝多少,倒滿就是囉!

比例可以自己在家試作時調整~

加入牛奶  

接下來只要按鈕按下去,攪動均勻就好囉!!!

好喝的木瓜牛奶就直接上桌囉!!

木瓜牛奶完成  

不過,這飲品還是夏天喝比較好啦~

冬天真的是愈喝愈冷~~~

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  • 哈哈,我看到傳說中的在家穿羽絨外套了!!!好威~~
  • 那還是在最不冷的一樓耶....幸好我又回到溫暖的南部了

    LivYeh 於 2013/03/04 14:37 回覆